Carte
Choix Salés :
-Burrata, crème de tomates séchées, pesto, vinaigrette au fruits rouges, crumble aux herbes et graines de courges.
-Egg muffin, houmous, oeuf coulant, légumes grillés, crumble aux olives et aux raines, sauce hollandaise, roquette, servies avec des pommes de terre grenailles croustillantes
-Egg muffin saumon, mascarpone parfumée au pesto, oeuf coulant, crumble de citron, pickles de concombre, sauce hollandaise, servies avec des pommes de terre grenailles croustillantes
-L’incontournable croissant au jambon, béchamel, gruyère, ciboulette et oignon frit
-Bagel saumon (saumon fumé, avocat, crème de betterave et crème de citron confit), servies avec des pommes de terre grenailles croustillantes
-Bagel poulet croustillant (poulet frit, crème d’avocat, tomates cerises rôties, crème de cheddar et oignons frits), servies avec des pommes de terre grenailles croustillantes
-Bagel BBLTT (Bacon, Rillettes de thon, tomates, laitue, oignons rouges et mayonnaise épicée), servies avec des pommes de terre grenailles croustillantes
Choix Sucrés :
-Brioche perdue, caramel beurre salé, Nutella et cacahuètes grillées
-Croissant garni d’une compotée de poires à la cannelle, caramel beurre salé et crème fouettée parfumée au spéculoos
-Finger d’ananas caramélisé, noix de coco torréfiée, crème de banane et coulis de fruits exotiques
-Breakfast Bowl aux fruits du moment, granola maison, graines de courge et noix de coco
-Banana Bread moelleux aux pépites de chocolat noir et crème fouettée
Supplément pour les gourmands :
-Crêpe au choix (nutella, caramel au beurre salé ou sucre) 4€
-Chocolatine ou croissant 3€
MENUS
Menu 27€
Café expresso ou allongé à volonté
1 Salé
1 Sucré
1 boisson chaude
1 boisson fraîche
Menu 18€
1 salé
1 boisson chaude
1 boisson fraîche
Menu 16€
1 sucré
1 boisson chaude
1 boisson fraîche
Menu enfant 14€
1 boisson
1 boisson fraîche
2 choix parmi les suivants (crêpe au choix, salade de fruits, viennoiserie, bagel au poulet croustillant, croissant salé)
Réservation conseillée par mail ou téléphone